Opskrift på broccoli- og kartoffelpuré fra 4 måneder
Denne opskrift på broccoli- og kartoffelpuré er en rigtig favorit hos de små. Ikke alene er den nem at tilberede, den er også hurtig at bikse sammen. Med blot nogle få ingredienser kan du lave et nærende og lækkert måltid, som er godt at servere fra 4-måneders-alderen.
Det er en god idé at variere puréer af forskellige frugter og grøntsager, så den lille bliver introduceret til en afbalanceret kost lige fra starten. Tilsæt gerne lidt rapsolie eller en lille klat smør for at sikre, at din baby også får fedtstoffer af høj kvalitet som omega-3.
Broccoli- og kartoffelpuré
Ingredienser:
- 1/2 kop broccoli, skåret i tern
- 1 kartoffel, skrællet og skåret i tern
- Lidt vand (til kogning)
Sådan gør du det:
1. Kog broccoli og kartofler i vand, indtil de er meget bløde.
2. Blend de kogte grøntsager til en glat puré.
3. Lad puréen køle af, før du giver den til din baby.
Vi har mange flere lækre opskrifter her!
